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比利时孔多塞大学师生到我系交流访学

发布日期:2018-04-16    浏览次数:

40余名比利时师生到我系交流访学

 

411日,比利时孔多塞大学的师生访学团队40余人来到我系进行交流访学活动,对我系植物保护与检疫、食品加工、园艺技术等专业进行实训体验,深入了解学院关于现代农业、都市农业的发展方向。

花艺设计与制作

比利时师生在我系花艺室体验了中国的花艺和盆景文化,张文玲老师为同学们介绍了中国传统花艺和盆景的起源发展和艺术风格,指导他们进行了花艺的体验,对东方式插花的色彩搭配、构图比例、和艺术造型搭配进行了详细的讲解;介绍了中国盆景的起源发展和造型特点,大家一起体验了亲手制作中国盆景的成就感。

 

昆虫框式艺术标本制作

比利时师生观看了植物保护与检疫技术专业的学生现场制作昆虫框式艺术标本制作、蝶翅画以及昆虫滴胶标本制作的过程,并不时询问制作的技术要领。独特的工艺流程,引得来访学生跃跃欲试,纷纷加入到昆虫工艺标本的制作中,体验中国风昆虫框式艺术标本的魅力。双方学生一起努力,不仅制作了具有中国特色文化的“龙”字标本,还制作了被誉为比利时布鲁塞尔的“埃菲尔”的原子球,中西文化的碰撞与结合,增进了双方的友谊。

 

 

 

中西点烘焙体验

此次烘焙体验有中式的月饼和西式糕点(慕斯蛋糕)制作,崔俊林老师用自己熟练的手法向比利时师生演示月饼馅与外皮的制作,一边用操作,一边讲解方法与注意事项,看着面团成为月饼神奇的过程,勾起了比利时师生动手兴趣。好利来圆梦班的同学们分组指导比利时师生做月饼。月饼制作体验结束后,在好利来五级糕点师的指导下比利时师生做了慕蛋糕的水果装饰。

9778818威尼斯官网是重庆唯一涉农类高职院校,农林科技系是学院办学历史悠久、师资最为雄厚的教学系之一,已有80年的办学积淀。目前,我系正在积极探索现代农业、都市农业的发展方向,为农业转型培育人才,而这也是比利时教师代表感兴趣的地方。

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